在节能减排的大趋势下，节能开水器已经被广大消费者认可并购买，但是开水器的工作原理，只有少数人理解。那么对于普通家庭的健康用水需求来说，怎样才能选购一款适合自己家用节能开水器?

一、选择认知度高、值得信赖的品牌，通过正规途径购买。由于开水器市场存在仿冒、价格混乱、产品质量参差不齐什么样的开水器都有等问题，因此在购买时消费者要选者有知名度的品牌和正规的渠道非常重要。

二、要了解所处地区水质以及家庭需求，选择技术和功能均适合的产品。由于水质污染往往是包括病毒细菌、重金属、有机物等多种因素，因此在购买时需要了解自己所住的地方水质管道是否有污染等问题。

三、选定目标后进行充分的了解研究，尤其是该产品的真实用户体验。选购产品一方面要参考厂家的说明和介绍，另一方面也要通过互联网等渠道了解该产品的网络评价，用户口碑，实际测试等等，以此获得对该目标产品的综合全面了解，通常来说获得一致好评的产品是经过市场验证的。

以下是我们常见到的开水器多是一下特点的产品：

1、一个冷热水混合式水箱：有生(冷)熟混合水(阴阳水)。

2、弊病：开水箱中的水不能全部放出(因怕干烧，水龙头的位置比较高)，开水器一般都注明：水未注满，切勿通电，严禁缺水干烧，所以开水箱中总是装有陈旧剩余的开水。

3、加热方式：储水式加热(浮球控制式)。饮水设备

4、保温装置：当水满无人取水时，因只有一个装饰上盖，散热快，又无保温层，水温下降速度快，加热保温是共用一种大功率加热元件，耗电不节能。

5、开水箱与外壳之间没有保温层，仅靠自然空间来隔热，浪费热能，不节能，耗电。饮水设备

6、当取用部分开水时，浮球随着水位下降而打开阀门，此时冷水进入开水箱与原来的开水混合，而出现混合水(阴阳水)，这时又需要等待20—50分钟，经过反复加热方可取用，浪费时间。原开水箱中剩余的开水被重复加热易形成了医学上称为的“亚硝酸盐”等对人体有害的物质，长期饮用此水、不利于人们的身体健康。

7、用传统的浮球阀控制水位，浮球长期在水中浸泡容易结垢腐烂，不灵敏、造成失控、开水向外溢，容易造成事故，不安全。

8、视功率大小，首沸时间需要40—75分钟，不能及时取水，需要等待浪费时间。

在我们选购开水器的同时一定要全面了解一下，不管是通过网络还是现实当中都要实际的去看去了解关于开水器方面的知识，这样我们才能购买到适合自己的开水器。